おのでんコロンタン日記:漬け物

• 河童
  [ 2008-08-23 07:12 ]
• 料理上手なおばちゃん♪
  [ 2008-08-17 14:11 ]

今年はとにかく
キュウリを食べた(笑)





一番はやっぱり　鬼からしを使った
『からし漬け』　ですね♪

ご飯が進むっ！(≧～≦)o　うまいっ



あぁでも胡麻油とあじどうらくと唐辛子を合わせた
『中華風キュウリ漬け』　も美味しい～♪

ご飯が進む！進むっ！
　ε= (^0^*)げっぷ♪ごっつぉさんっ



…ふと、気が付くと、


ヽ(ヽ￣□￣))))) ﾋｲｨｨｨ!!!　

米びつに米がな～いっ！！！

料理上手な親戚のおばちゃんがいて
よく麦まきとか飾り巻き寿司とか漬物…とかいろんなものを作ってくれます♪
お盆におじゃましたときおやつに　「あさづけ」　をゴチソウになりました！
お米をミキサーにかけて作ったとのこと。
心地いいお米のツブツブ感がたまりません♪
やっぱり米粉から作ったものより、この食感ですよねＯ(≧▽≦)Ｏそしてこの漬物♪
菊・チソの葉・人参をキュウリに詰めたものですですが、
とても爽やかでついついお箸がでちゃう一品です♪

作り方なぞ聞いてみましたが、
これからはデジカメのほかにノートと鉛筆を持ち歩かねば(笑)

おのでんも割ぽう着の似合うおばちゃんに
なりたいものです♪
美味しいもの作るとさらに太っちゃいそうですが　(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ